なもし市｜松山城ロープウェイ新名所

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2009年5月
15日（金）・16日（土）・17日（日）
開催時間：10：00〜17：00
（3日目最終日は16：30まで）

味の老舗６店舗が登場！

醤油・味噌・食酢の醸造元「村要本店」、手作りにこだわった「パンのまことや」、素材を生かした珍味が絶品の「オカベ」、新鮮な小魚の骨・皮をまるごと使用している「おがた蒲鉾」など、地元で愛され続けている老舗が大集合。また、限定伊予柑スイーツをお届け「内の子屋」、手作りシャーベット・アイスを実演販売「（有）栗の里なかやま」など、計６店舗が登場。

（株）村要本店

創業明治１８年　醤油・味噌・食酢　醸造元。松山・三津浜で愛され続ける伝統の味と新しい味をご紹介。愛あるブランド（愛媛県最高級ブランド）に認定された『三津の朝市（裸麦みそ）』、松山名産の『ひしお』、愛媛県産の温州みかんを使った『愛媛みかんぽん酢』をはじめとするノンオイルのドレッシング他。この機会に、ぜひご試食をしてみて下さい♪
愛媛県松山市祓川2丁目11-7
TEL:089-951-2181
http://www.murayou.com/

パンのまことや

長浜で約50年間、地元の住民に愛され続ける手作りパンのお店「パンのまことや」が、なもし市に登場！レシピも製法も時代の波に流されることなく大切に守りつづけ、機械は最小限しか使わず、手作りにこだわったパンは絶品。当日は当店の菓子パン人気Ｎｏ1の「メロンパン」、人気Ｎｏ2の「あんぱん」そして今回の目玉「愛媛みかんラスク」が初登場！
愛媛県大洲市長浜甲481-6
TEL:0893-52-0909

オカベ

珍味の生産地・伊予市の老舗、（株）オカベ。素材に何も加えずプレスしたえび、ちりめん、貝柱の３種の海鮮チップス「そのまんまシリーズ」はサックリ感が美味しく、安全・安心（松山ブランドコンテスト受賞商品）。愛媛県産の栗を使ったプチ贅沢感が味わえるマロングラッセ「メイプルマロン」なども並ぶ。
愛媛県伊予市市場150番地
TEL:089-983-1230
http://www.okabe-group.com/

おがた蒲鉾

創業80年のおがた蒲鉾は、独自の伝統の技で、「蒲鉾・ちくわ・じゃこ天など」の練り製品を造り続けています。ほたるじゃこ・ヒメジ・などの小魚を骨・皮ごと揚げ、新鮮な魚の味が活かしたカルシュームたっぷりのじゃこ天です。軽く炙って、醤油に大根おろしや生姜をそえてお召し上がりください。
愛媛県西予市宇和町大江412-1
TEL:0894-62-5880　　松山営業所：TEL:089-986-3141
http://www.ogata-kamaboko.co.jp/

内の子屋

太陽の光、海からの反射熱と潮風、農園に敷き詰められた石垣の熱、最高の立地条件もとで、自然な堆肥・肥料を使用し、安心・安全にこだわり、真心をこめて生産した「内の子屋ブランド」の愛媛みかんをお届けします。その他、大人気！内の子屋限定「伊予柑ようかん」、「伊予柑バウムクーヘン」も販売。是非ご賞味ください。
愛媛県喜多郡内子町城廻205
TEL:0893-44-6803
http://www.uchinokoya.com/

（有）栗の里なかやま

栗の名産地、伊予市中山町からは、特産の栗を使った和菓子や伝統の製法で作られた穀物製品をお届けします。お勧めは、まんじゅう屋・久保の『中山栗饅頭』や新岡製菓の『栗ようかん』、宮野製麺所の『生うどん』や『青きなこ』。また、今回注目クラフトの里シャーベットハウスの『手作りシャーベット・手作りアイス』が登場！
愛媛県伊予市中山町中山丑173-2
TEL:089-967-1500
http://kuri-sato.jp